22. Quản trị kinh doanh

Lãng phí do thao tác (The waste in motion) là gì? Nguy cơ lãng phí từ thao tác

Hình minh họa (Nguồn: elephantconcrete)

Lãng phí do thao tác

Khái niệm

Lãng phí do thao tác trong tiếng Anh gọi là: The waste in motion.

Lãng phí do thao tác là những động tác, chuyển động không cần thiết của người lao động trong hoạt động sản xuất, cung cấp dịch vụ, sẽ tạo ra sự lãng phí và làm chậm tốc độ của người lao động, gây nên sự lãng phí về thời gian, sức lực và năng suất làm việc của người lao động. 

Đó là các chuyển động tay chân hay việc đi lại không cần thiết của các công nhân mà không gắn liền với việc gia công sản phẩm. 

Chẳng hạn như việc đi lại khắp xưởng để tìm dụng cụ làm việc hay thậm chí các chuyển động cơ thể không cần thiết hay bất tiện do qui trình thao tác được thiết kế kém làm chậm tốc độ làm việc của công nhân.

Nguy cơ lãng phí từ thao tác, chuyển động 

Thao tác thừa là bất kì các cử động tay chân hay việc đi lại không cần thiết của các công nhân không gắn liền với việc gia công sản phẩm. Thao tác thừa là một loại lãng phí liên quan đến con người và bố trí mặt bằng. 

Tham khảo:   Tiêu chuẩn ISO 50001 là gì? Khung yêu cầu và cấu trúc

Nó tương tự như lãng phí trong quá trình nhưng lại liên quan gần gũi hơn đối với các hoạt động di chuyển, thao tác của công nhân như đi lại, với lên, với xuống, chuyển dời sản phẩm qua lại, lấy vật tư, dụng cụ đồ nghề, … 

Các thao tác, chuyển động này thực sự không cần thiết và hoàn toàn không tạo ra giá trị gia tăng cho sản phẩm. Các lãng phí từ thao tác, chuyển động xảy ra không chỉ trong sản xuất mà còn ở cả trong lĩnh vực dịch vụ. 

Các thao tác, chuyển động không hợp lí không đem lại giá trị gia tăng cho sản phẩm và dịch vụ, thậm chí, còn gây ra nhiều phiền toái: hư hỏng hoặc mất mát sản phẩm, kéo dài thời gian cung cấp sản phẩm dịch vụ, gây thêm các sai lỗi, tốn nhiều nguồn lực (đường vận chuyển, xe, pallet, nhân sự, v.v.). 

Bên cạnh đó, thao tác và chuyển động thừa, không hợp lí sẽ làm cho người lao động tốn nhiều sức lực, dẫn đến tình trạng mệt mỏi và làm giảm hiệu quả làm việc. 

Ngoài ra, các thao tác thừa còn kéo dài thời gian sản xuất và kéo theo cả chi phí phải trả cho máy móc và con người. 

Tham khảo:   Khả năng điều phối các hoạt động trong khách sạn là gì?

Ngoài việc góp phần gia tăng thêm các chi phí trong sản xuất kinh doanh như chi phí năng lượng, nhân công, v.v. lãng phí trong thao tác, chuyển động thừa còn có khả năng ảnh hưởng đến hình ảnh doanh nghiệp, giảm năng suất chất lượng, làm chậm quá trình sản xuất, kèo dài thời gian thao tác, … 

Từ đó ảnh hưởng đến thời gian giao hàng, cung cấp dịch vụ cho khách hàng và các bên có liên quan. Thao tác, chuyển động không hợp lí trong doanh nghiệp không những mang lại các nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe của người lao đông tham gia sản xuất trực tiếp mà còn tăng các rủi ro về an toàn lao động.

(Tài liệu tham khảo: Loại bỏ 7 lãng phí – Nội dung cơ bản và hướng dẫn áp dụng, NXB Hồng Đức) 

  Viện Đào Tạo Kỹ Năng Masterskills chuyên Đào Tạo tại Doanh Nghiệp (In-house) trên Toàn Quốc  
G

0903966729

1
Hỗ trợ bạn qua Zalo